爆米花

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爆米花的用料

玉米粒 60g 黄油 15g
巧克力 50g

爆米花的做法

步骤1

平底锅中火加热黄油,融化后放入两粒,爆炸后即油温合适,放入全部玉米粒。转小火,不停晃动锅至爆炸声渐弱,即可关火。此时爆炸声未完全停止,所以仍需晃动一会儿。

步骤2

用大盒隔水融化巧克力(可爆米花前就融化好),讲米花倒入盒中,盖盖儿晃动即可。

爆米花的烹饪技巧


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创建时间:2016-04-30

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