自制爆米花

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鳊鱼byuuu
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头一次尝试自制爆米花，简单快手，放了奈特兰黄油，非常的香。美中不足糖加多了，并没有带来甜味，反而增加了操作的难度，所以方子里的糖量我已经减了。
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自制爆米花的用料

爆米花玉米粒 50g 无盐黄油 25g
细砂糖 10g

自制爆米花的做法

#奈特兰草饲营养美味#自制爆米花的做法图解1

步骤1

材料集合，很简单。这里的糖是30克，事实证明太多了，所以上面方子里减量啦。
#奈特兰草饲营养美味#自制爆米花的做法图解2

步骤2

试用的黄油特写。
#奈特兰草饲营养美味#自制爆米花的做法图解3

步骤3

锅里加黄油，小火，再加糖翻炒
#奈特兰草饲营养美味#自制爆米花的做法图解4

步骤4

加入玉米粒翻炒，全程小火，几分钟后第一个玉米就会爆开了
#奈特兰草饲营养美味#自制爆米花的做法图解5

步骤5

第一个玉米爆开后盖上锅盖，手晃动锅子，里面噼噼啪啪会响成一片。盖锅盖是防止玉米爆出来溅到受伤哦。
#奈特兰草饲营养美味#自制爆米花的做法图解6

步骤6

响声停止后就可以开锅啦。放凉后更脆哦。
#奈特兰草饲营养美味#自制爆米花的做法图解7

步骤7

装盘享用

自制爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-08

©本菜谱的做法由 鳊鱼byuuu 编写，未经授权不得转载
分类： 零食

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