红糖燕麦块

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圆圆烘焙

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这两天在“豆果”翻菜谱，放假了懒得动，所以不想做太复杂的甜品，碰巧看到有朋友分享菜谱，家里也正好有这些材料，不犹豫，马上动手！

红糖燕麦块的用料

燕麦 90g	红糖 40g
蜂蜜 40g	黄油 20g

红糖燕麦块的做法

步骤1

准备所有食材。

步骤2

隔水融化黄油。

步骤3

放入蜂蜜，搅拌均匀。

步骤4

加入红糖。

步骤5

红糖完全融化。

步骤6

放入燕麦片，这时就可以把盆从隔热的锅上拿开了（步骤2-5全部都是隔热操作）。

步骤7

搅拌均匀。

步骤8

把燕麦和汤汁混合好后，铺一张油纸，把材料放上，用铁勺慢慢的铺平，开始还有些温热，所以会粘在勺子上，所以勺子不要使劲往下按，而且轻轻的平移抹平糖块。

步骤9

烤箱预热，上下火170度中层，15分钟（千万时间别长，只要闻到有香味儿出来就可以了）。

步骤10

冷却后，切块。多烤了2分钟，边上有点糊，所以一定别超时。

步骤11

一份香香甜甜的红糖燕麦甜品就成功了。

红糖燕麦块的烹饪技巧

燕麦，是一种低糖、好营养、高能食品，燕麦中含有维生素B1、B2、E、叶酸等，可改善血液循环、缓解压力，含有钙磷铁锌锰等矿物质可有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。和同样含有叶酸和微量物质的红糖结合，真的是营养多多，而且操作非常简单，口感香酥甜，大家都可以试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由圆圆烘焙编写，未经授权不得转载

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