虾仁火龙果什锦盘

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火龙果是爸爸最喜欢吃的水果,所以想着变个花样做个有营养又美味菜,让父亲尝尝

虾仁火龙果什锦盘的用料

火龙果 1个 虾仁 250
青豆 100g 玉米粒 100g
酱油 10ml 鸡精 5g

虾仁火龙果什锦盘的做法

步骤1

火龙果,中间切开,用勺子把果肉挖出来,切小块,不要全掏空,就一层果肉带果皮一起,放着后面装盘

步骤2

虾仁剥皮去头,用料酒和香油,生粉,一点酱油抓匀,腌制10多分钟

步骤3

玉米粒和青豆水煮10分钟左右

步骤4

爆香姜蒜,虾仁倒下去,一会,把玉米粒和豌豆翻炒,再放一点鸡精,之后把火龙果倒下去,翻炒一下即可

虾仁火龙果什锦盘的烹饪技巧

火龙果挑个头大点,圆润点,比较甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-02

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