海鲜百叶包

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米修jzhzlljyf123
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海鲜和虾都是我们家爱吃的菜，用百叶包肉，荤素搭配，也是老少皆宜的营养菜，味道很鲜美哦~

百叶包的用料

猪肉 300克 百叶 2张
基围虾 150克 蛤蜊 350克
盐 适量 白砂糖 1小勺
料酒 1汤勺 生抽 1勺
姜 3片 葱 2棵
胡椒粉 2克 淀粉 1勺

百叶包的做法

海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

蛤蜊放入淡盐水浸泡，百叶用温水泡一下在包
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

我是在超市里绞的肉糜，加入盐，白砂糖，料酒，生抽，姜末，葱花，淀粉，往一个方向搅打上劲
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

百叶切成长方形，放入适量肉馅，包裹起来
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

包好后放入锅中，蒸15分钟左右
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

虾剪去胡须
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

锅里加油，放入姜片，虾和蛤蜊翻炒
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

亨入料酒
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

放入适量水，再放入百叶包
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解9

步骤9

大火烧开后，加入盐调味，烧5分钟
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解10

步骤10

撒些胡椒粉，葱花即可上桌
海鲜百叶包#黑人牙膏一招制胜#的做法图解11

步骤11

很鲜美，不信你试试

百叶包的烹饪技巧

1.肉馅里放入一点点酱油，提鲜 2.百叶包先蒸一下在煮，不容易散开 3.此菜放了海鲜就不用放味精了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 米修jzhzlljyf123 编写，未经授权不得转载
分类： 黑人牙膏

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