乔糯米饭

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五一劳动节这几天,江浙沪一带最多吃的就是乔饭了,香喷喷,自己煮一煮吧,照着我这方子不会错的!我的方子是一家四口人的,还多一点

乔糯米饭的用料

肉肉 400g 糯米 一碗
一碗 蚕豆 一碗
猪油 一勺 白糖、盐,味精 适量,和蛋炒饭差不多量
料酒 6g左右,没有就算了,没事的

乔糯米饭的做法

乔糯米饭的做法图解1

步骤1

准备上面所有食材,呵呵,我只拍了个糯米

步骤2

肉肉切好,洗好,乔(荞麦)也是,要加的都洗好切好
乔糯米饭的做法图解3

步骤3

所有食物倒一块(荞麦不要,等等放)
乔糯米饭的做法图解4

步骤4

入电饭煲吧
乔糯米饭的做法图解5

步骤5

过几分钟后掀开锅盖,拿勺子什么的弄去肉里出来的油,再放入荞麦,再盖好,
乔糯米饭的做法图解6

步骤6

放入荞麦后盖锅
乔糯米饭的做法图解7

步骤7

好了,不过你们起初水要少放一点,不过不能太少了,如果多了,就像我这样了,晕

乔糯米饭的烹饪技巧

荞麦要后放,不然会煮烂的,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-05

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