彩虹蛋糕6寸

3.1万 浏览 197 收藏
收藏
sue0311
sue0311
＋ 关注

也可做彩虹的蛋糕胚，如果觉得矮，可用两个6寸戚风

彩虹蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 1个 淡奶油 300g
白砂糖 30g 各种色素 若干

彩虹蛋糕的做法

彩虹蛋糕6寸的做法图解1

步骤1

首先准备6寸戚风蛋糕1个，参见君之方子

步骤2

将蛋糕分三份，淡奶油加糖打到湿性发泡，中间夹层中抹完奶油后，取部分奶油放入小碗中留作裱花用，剩余加蓝色素，翻拌直到自己喜欢的颜色用于抹面，再将小碗中奶油打到干性发泡，分四份（由多到少），分别加不同色素，其中一份不加色素，用于裱云朵
彩虹蛋糕6寸的做法图解3

步骤3

用长柄刀轻轻画直线（在彩虹的边缘处，防止裱的不在一条直线上），用小号菊花嘴分别裱三种颜色奶油，再用其中一种色素裱底边（我用的抹面的奶油又加了点蓝色素打到干性发泡裱的）
彩虹蛋糕6寸的做法图解4

步骤4

先写上祝语，否则一会裱完云朵没有足够的空间了
彩虹蛋糕6寸的做法图解5

步骤5

裱上云朵，瞬间颜值up up
彩虹蛋糕6寸的做法图解6

步骤6

插上生日蜡烛，祝儿子三周岁生日快乐

彩虹蛋糕的烹饪技巧

颜色根据自己爱好随意搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 sue0311 编写，未经授权不得转载

彩虹蛋糕的其他做法更多

彩虹蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

彩虹蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 彩虹蛋糕6寸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 彩虹蛋糕6寸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活