蒜末拌上海青

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贪吃的哼哼熊
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福州本地家常菜～

蒜末拌上海青的用料

上海青 适量 大蒜 2颗
花生油 适量 鱼露 适量
鸡精 半勺

蒜末拌上海青的做法

蒜末拌上海青的做法图解1

步骤1

洗净上海青～
蒜末拌上海青的做法图解2

步骤2

把切好的蒜末，油，鱼露，鸡精倒入碗中混合均匀～
蒜末拌上海青的做法图解3

步骤3

烧好开水，把上海青焯熟，（在水里滴两滴食用油，烫久点菜色不会发黄）！
蒜末拌上海青的做法图解4

步骤4

把焯熟的上海青，捞出稍微滴干水分，放入事先准备好的调味料里搅拌均匀，即可装盘食用！～

蒜末拌上海青的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 贪吃的哼哼熊 编写，未经授权不得转载

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