樱花曲奇

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樱花曲奇的用料

低筋面粉 65g 黄油 65g
牛奶 20g 糖粉 25g
盐 1g 三能SN7211樱花裱花嘴一个
裱袋一个

樱花曲奇的做法

樱花曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化（冬天气温低可以放微波炉叮一会，或是坐温水打发），加入糖粉，盐，用打蛋器打至颜色变浅的羽毛状。
樱花曲奇的做法图解2

步骤2

分两次加入牛奶，打至顺滑，牛奶完全吸收。
樱花曲奇的做法图解3

步骤3

第二次加入牛奶后，黄油变得很顺滑。
樱花曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，用刮刀拌匀至无干粉状态。
樱花曲奇的做法图解5

步骤5

拌好的面糊装入裱花袋，距离烤盘1CM左右，垂直挤出花纹。
樱花曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱预热170度，上下火，中层，烤15分钟左右，如烤抹茶曲奇，烤至7分时加盖锡纸。
樱花曲奇的做法图解7

步骤7

成品出炉。。
樱花曲奇的做法图解8

步骤8

成品。。

樱花曲奇的烹饪技巧

挤樱花时手不能抖，抖了花瓣就会变弯曲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 Summer_夏天_ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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