花朵豆沙面包

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花朵豆沙面包的用料

高筋粉 150g 牛奶 68g
黄油 15g 蛋液 15g
白沙糖 20g 酵母 3g
盐 1g 蛋液（刷表面） 适量
豆沙馅 适量

花朵豆沙面包的做法

花朵豆沙面包的做法图解1

步骤1

准备好食材
花朵豆沙面包的做法图解2

步骤2

黄油以外的所有材料和成光滑的面团
花朵豆沙面包的做法图解3

步骤3

加入黄油继续揉至扩展阶段，醒发到两倍大
花朵豆沙面包的做法图解4

步骤4

发好的面团平均分成9份
花朵豆沙面包的做法图解5

步骤5

包上豆沙馅，用剪刀平均剪成十份
花朵豆沙面包的做法图解6

步骤6

向一个方向扭一下，做出花的模样
花朵豆沙面包的做法图解7

步骤7

全部做好后第二次醒发到两倍大，表面刷一层蛋液，中间撒上一撮黑芝麻
花朵豆沙面包的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱票180度，上下层，烤25分钟左右
花朵豆沙面包的做法图解9

步骤9

出炉了

步骤10

九阳食尚学院～淄博商厦站

花朵豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 蔓延我的微笑1 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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