Burger 其实是汉堡啦

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Burger 其实是汉堡啦的用料

牛肉馅 10块钱 姜末 少量
培根 三小片 盐
黑胡椒 洋葱 半颗
番茄酱 烟熏辣椒粉
辣酱油 蒜片 若干
面包屑 面包片

Burger 其实是汉堡啦的做法

Burger 其实是汉堡啦的做法图解1

步骤1

1.制作酱料：橄榄油适量，放洋葱末和蒜片炒，加入一勺烟熏辣椒粉、番茄酱、红酒醋、熬2分钟，注意黏稠度。
Burger 其实是汉堡啦的做法图解2

步骤2

2. 先把培根切丁炒到微焦，吸油纸吸油倒入肉馅里。加盐、姜末、黑胡椒末调味。搅拌。加面包屑少量和水，开始像揉面团一样揉。然后做成丸子，压扁滞后就是肉饼。
Burger 其实是汉堡啦的做法图解3

步骤3

3.煎。
Burger 其实是汉堡啦的做法图解4

步骤4

4.切片面包。我用的法棍。
Burger 其实是汉堡啦的做法图解5

步骤5

5.完工。配香蕉牛奶！棒棒的。

Burger 其实是汉堡啦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 业余选手pp妈 编写，未经授权不得转载

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