豆菜炒牛肉

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小标同志
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豆菜炒牛肉的用料

豆菜 700g 牛肉 200g
红萝卜丝 少许 辣椒 2个
姜蒜 少许 葱 少许

豆菜炒牛肉的做法

豆菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

豆菜，洗净
豆菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

红萝卜切丝，辣椒斜切，姜切片，蒜头拍碎（香菜葱粒与这道菜无关）
豆菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉，断纹切片。用盐，油，生粉，白酒，糖。腌制
豆菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

热锅热油，先将辣椒，红萝卜丝炒至断生，放盐，出锅。再热锅热油，放入姜蒜头，炒香，倒入豆菜翻炒到5分熟，再将辣椒和红萝卜丝倒入。翻炒数秒，起锅。热锅热油，倒入牛肉快炒数秒。再将豆菜倒入。翻炒。出锅。。。。。

豆菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-08

©本菜谱的做法由 小标同志 编写，未经授权不得转载

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