荷叶糯米鸡

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听风忆雪7
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回到家乡看到荷叶盛开，想感受一下家乡的气息，就做了糯米鸡！

荷叶糯米鸡的用料

鸡腿 2个 香菇
香肠 糯米
香肠

荷叶糯米鸡的做法

荷叶糯米鸡的做法图解1

步骤1

将荷叶洗干净，用水把糯米泡上，鸡腿去骨，切丁加入料理，盐，鸡精大料腌制准备工作完成！
荷叶糯米鸡的做法图解2

步骤2

将鸡腿和香菇放入锅中爆炒！不用炒老，因为后边还要蒸煮
荷叶糯米鸡的做法图解3

步骤3

将煮好的糯米放入锅中小火翻炒搅拌均匀
荷叶糯米鸡的做法图解4

步骤4

将翻炒好的糯米鸡和香肠片用荷叶包制，上蒸锅蒸
荷叶糯米鸡的做法图解5

步骤5

蒸煮半个小时，就可以出锅了，这样带有一丝清香的荷叶糯米鸡就做好了！荷叶糯米鸡化解乡愁，吃了以后会让你心回到家乡，往事历历在目！

荷叶糯米鸡的烹饪技巧

糯米做的时候不能太软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-08

©本菜谱的做法由 听风忆雪7 编写，未经授权不得转载

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