菠萝酱

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买的菠萝不会挑好难吃就做酱吧

菠萝酱的用料

菠萝 一个约1000KG

菠萝酱的做法

菠萝酱的做法图解1

步骤1

准备菠萝切小块
菠萝酱的做法图解2

步骤2

菠萝切小块大小看自己的喜好最好切小点菠萝纤维比较粗切小点口感会好点
菠萝酱的做法图解3

步骤3

加几片柠檬不喜欢的可以不加我用的柠檬提前用蜂蜜腌过
菠萝酱的做法图解4

步骤4

柠檬切小块尽量切小点喜欢吃果粒大点的也可以切大点
菠萝酱的做法图解5

步骤5

菠萝加40克糖腌半小时
菠萝酱的做法图解6

步骤6

菠萝腌出水
菠萝酱的做法图解7

步骤7

开大火煮开
菠萝酱的做法图解8

步骤8

加入柠檬
菠萝酱的做法图解9

步骤9

锅开后转小火继续煮
菠萝酱的做法图解10

步骤10

直到把菠萝汁都煮干煮期间要不停搅拌防止糊锅
菠萝酱的做法图解11

步骤11

完成
菠萝酱的做法图解12

步骤12

看着还不错
菠萝酱的做法图解13

步骤13

放凉后加盖翻入冰箱可以拌酸奶吃也可以抹土司和冲水喝也不错

菠萝酱的烹饪技巧

煮菠萝时别用铁锅去煮，水一定要用小火煮干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

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