番茄酸豆腐的用料

豆腐 两元 尖椒 2个
番茄 1个 蛋清 2.5g(一个鸡蛋的蛋白)
适量 酱油 适量
味精 适量 花椒粉 0.5g
大料粉 0.5g 葱姜蒜 适量
猪里脊 适量

番茄酸豆腐的做法

番茄酸豆腐的做法图解1

步骤1

1、先将豆腐切成小块,过一边蛋清放在油锅里炸,变成金黄色捞出备用。 2、锅中放入适量的油,油热时放入葱姜蒜爆香加入肉丝炒熟在加入,番茄炒出水来在加尖椒再加刚才炸好的豆腐倒入酱油,加盐临出锅时加醋和味精即可出锅啦!

番茄酸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-09

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