豆腐鲫鱼汤

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光滑的小米很细腻
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豆腐鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 嫩豆腐 1块
小葱 3根

豆腐鲫鱼汤的做法

豆腐鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

豆腐切小块，如图，另一小碗是鲫鱼蛋
豆腐鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

先将锅底烧热，用生姜把一遍【煎鱼时不容易粘锅】，鱼煎至金黄色后加入水用中火开始熬制奶白色，放入生了小葱熬3分钟
豆腐鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

倒入豆腐和鱼蛋，再慢熬5分钟起锅，加入鸡精，盐巴撒上葱花即可

豆腐鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 光滑的小米很细腻 编写，未经授权不得转载

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