菠萝派

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菠萝派的用料

鸡蛋 一个 低筋粉 250g
牛奶 60g 食盐 2颗
黄油 70g 菠萝 500克
白糖 100g 水淀粉 适量

菠萝派的做法

菠萝派的做法图解1

步骤1

菠萝切成丁,加入少量清水和白糖,熬制软透
菠萝派的做法图解2

步骤2

加入水淀粉熬制粘稠,凉凉
菠萝派的做法图解3

步骤3

牛奶~低筋粉~鸡蛋~黄油~盐和成面团
菠萝派的做法图解4

步骤4

醒面20分钟后,把面擀成薄片,放在模具里,倒入凉凉的菠萝馅,最后造型。
菠萝派的做法图解5

步骤5

刷上鸡蛋液,入烤箱180上下火50分钟。

菠萝派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-10

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