"金灿灿"南瓜派

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南瓜派的用料

低粉 110克 黄油 50克
糖 10克 牛奶 30克
派馅: 去皮南瓜 200克
鸡蛋 1个 奶油 120克
玉米淀粉/低粉 20克 糖 10克（可放可不放）

南瓜派的做法

"金灿灿"南瓜派的做法图解1

步骤1

1.软化的黄油低粉糖放在盆里，双手揉搓
"金灿灿"南瓜派的做法图解2

步骤2

3.倒入纯牛奶和成团，我这个是淡奶油，家里没牛奶了。
"金灿灿"南瓜派的做法图解3

步骤3

2.揉搓成颗粒状
"金灿灿"南瓜派的做法图解4

步骤4

和和好的面团保鲜膜包好放冷藏室里冷藏30分钟。
"金灿灿"南瓜派的做法图解5

步骤5

冷藏后拿出擀成圆形
"金灿灿"南瓜派的做法图解6

步骤6

放入派盘
"金灿灿"南瓜派的做法图解7

步骤7

用手沿着边边按压，多余的拿掉
"金灿灿"南瓜派的做法图解8

步骤8

如图
"金灿灿"南瓜派的做法图解9

步骤9

为了防止起泡鼓起来，用叉子轻轻的叉一下，不要叉破哦。
"金灿灿"南瓜派的做法图解10

步骤10

南瓜蒸熟
"金灿灿"南瓜派的做法图解11

步骤11

南瓜玉米淀粉鸡蛋淡奶油放入搅拌机
"金灿灿"南瓜派的做法图解12

步骤12

如图
"金灿灿"南瓜派的做法图解13

步骤13

几秒钟就行
"金灿灿"南瓜派的做法图解14

步骤14

倒入派盘，不要太满
"金灿灿"南瓜派的做法图解15

步骤15

预热烤箱180度，烤35分钟，也可180度烤15分钟后转150度烤30-40分钟，按照自己的烤箱脾气来烤，要看好了。
"金灿灿"南瓜派的做法图解16

步骤16

生活要有仪式感，美好的清晨吃起来心情也美美的。

南瓜派的烹饪技巧

一定要依自己家烤箱的脾气来烤。7寸派盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-14

©本菜谱的做法由 仨娃妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 下午茶 烘焙 烤箱

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