玉米火腿豆腐羹

精品
4.8万 浏览 390 收藏
收藏
Lisa2010
Lisa2010
＋ 关注

玉米火腿豆腐羹的用料

熟玉米粒 50g 火腿 1勺
内酯豆腐 1块 鸡蛋 1个
水 3勺 淀粉 1勺
盐 3g

玉米火腿豆腐羹的做法

玉米火腿豆腐羹的做法图解1

步骤1

内酯豆腐切块，开水焯一下。
玉米火腿豆腐羹的做法图解2

步骤2

焯好后装盘备用。
玉米火腿豆腐羹的做法图解3

步骤3

重新烧开一锅水，放入玉米粒和焯好的内酯豆腐，两分钟后，放入火腿片。
玉米火腿豆腐羹的做法图解4

步骤4

倒入淀粉水（淀粉和水的比例是1:3），喜欢喝浓一点的，比例就按1:2。
玉米火腿豆腐羹的做法图解5

步骤5

大火水开，改中火，沿锅边倒入搅好一个鸡蛋的蛋液，蛋液凝固后，再搅散。然后，撒入食盐。
玉米火腿豆腐羹的做法图解6

步骤6

再次开锅后，即熟关火。

玉米火腿豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 Lisa2010 编写，未经授权不得转载

玉米火腿豆腐羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

玉米火腿豆腐羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玉米火腿豆腐羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 玉米火腿豆腐羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活