土豆红烧肉

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土豆红烧肉的用料

五花肉 一盒 土豆 两颗
料酒适量 盐
红糖 白糖
生姜 蒜

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法图解1

步骤1

生姜、蒜瓣、小葱切好备用
土豆红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉放入锅中用水煮开，变色后取出。洗净沥干。
土豆红烧肉的做法图解3

步骤3

五花肉切块，我喜欢切的比较小块，这样容易入味
土豆红烧肉的做法图解4

步骤4

土豆切块沥干
土豆红烧肉的做法图解5

步骤5

锅中加油预热，然后放入蒜瓣、生姜片、白糖爆香，后放入肉块翻炒一两分钟。再加入土豆块
土豆红烧肉的做法图解6

步骤6

加水焖煮十分钟，加入料酒、生抽、老抽、红糖、盐适量
土豆红烧肉的做法图解7

步骤7

焖煮一段时间收汁出锅

土豆红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 树屋美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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