劲爆香辣虾

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最爱香辣虾!!

劲爆香辣虾的用料

鲜虾 500g 姜片 4片
蒜瓣 干辣椒段
花椒 10颗 郫县豆瓣酱 2勺
番茄酱 3勺

劲爆香辣虾的做法

步骤1

锅内倒入底油,放入花椒,麻椒也行,烹出香味。

步骤2

放入姜片,蒜瓣,干辣椒段,郫县豆瓣酱爆香,炒香。

步骤3

放入鲜虾翻炒至红色,倒入酱油,料酒糖,番茄酱少许。

步骤4

加入少许水翻炒入味。放入辣椒段
劲爆香辣虾#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

慢慢收入汤汁,淋一点点香油放入葱花,香菜段,即可出锅!

劲爆香辣虾的烹饪技巧

挑虾线的时候小心不要弄破手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-12

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