翻糖宫廷女孩蛋糕

精品
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圆圆的眼睛、嘟嘟的嘴巴、粉粉的脸蛋、萌萌的表情……可爱的宫廷小美女是我家小妞的最爱!

翻糖宫廷女孩蛋糕的用料

芭比蛋糕胚 1个 7寸圆形蛋糕胚 1个
干佩斯/翻糖膏 500g 色素 蓝、绿、黄
奶油霜 适量

翻糖宫廷女孩蛋糕的做法

翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解1

步骤1

按戚风或海绵蛋糕的做法做一个芭比蛋糕胚和一个7寸圆形蛋糕胚
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解2

步骤2

将两个蛋糕叠加,中间抹上奶油霜固定
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解3

步骤3

均匀地抹上奶油霜,冰箱冷藏直至奶油霜变硬
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解4

步骤4

白色干佩斯加少许肉色,揉匀
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解5

步骤5

搓成椭圆形做头部
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解6

步骤6

用塑形工具整出五官
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解7

步骤7

用色素画好眼睛,眉毛和嘴巴
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解8

步骤8

白色干佩斯擀平,擀薄,切条,用尖头工具压出波浪纹
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解9

步骤9

白色翻糖膏加蓝色和一点点绿,调成蓝绿色翻糖膏
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解10

步骤10

如图般先将裙底的波浪花边沾好,共5层。蓝绿翻糖膏包好蛋糕胚,抹平
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解11

步骤11

白色翻糖膏做好白围裙。肉色干佩斯做好身子,在下面插上一根棒棒糖棍,做好的女孩插在蛋糕胚的最上面,用剩下的翻糖膏填补好中间的圆洞,以固定好女孩
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解12

步骤12

如图:白色干佩斯做好衬衫,蓝绿翻糖膏做好腰封
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解13

步骤13

做好双手
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解14

步骤14

在身子手臂位置插上一根铁丝
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解15

步骤15

双手沾点蛋清,轻轻按压,跟身子沾连。
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解16

步骤16

做个蓝绿色披风,用白色色素画上花腾作装饰
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解17

步骤17

裙边点缀几个蝴蝶结
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解18

步骤18

白色干佩斯加少许黄色,揉匀擀平,切成大约2一3毫米宽的长条,用小棍子卷起定形
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解19

步骤19

按头发生长的方向一层一层沾好头发
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解20

步骤20

做顶可爱的小礼帽点缀一下。
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解21

步骤21

来张萌死人的特写……
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解22

步骤22

再来一张……
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解23

步骤23

还来……
翻糖宫廷女孩蛋糕的做法图解24

步骤24

整体效果

翻糖宫廷女孩蛋糕的烹饪技巧

因女孩是实心的,所以必须要用长至少20cm长的棒棒糖棍去固定,以免无法站立在蛋糕上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-12

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