草莓酱

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草莓酱的用料

草莓 1500g 白糖 900g
柠檬汁 100g

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓放少许盐加清水浸泡10分钟洗干净沥干水分
草莓酱的做法图解2

步骤2

切成2半
草莓酱的做法图解3

步骤3

加入900克白糖拌匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏24小时
草莓酱的做法图解4

步骤4

腌渍好的草莓放电磁炉大火煮滚
草莓酱的做法图解5

步骤5

撇去浮沫
草莓酱的做法图解6

步骤6

熬制草莓汁浓稠不停的搅拌防止糊锅
草莓酱的做法图解7

步骤7

加入柠檬汁继续搅拌均匀
草莓酱的做法图解8

步骤8

草莓酱自然冷却
草莓酱的做法图解9

步骤9

装瓶
草莓酱的做法图解10

步骤10

放冰箱冷藏可以保存几个月哦

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-13

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