香肠蚕豆饭

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香肠蚕豆饭的用料

蚕豆 咸肉 香肠 大米

香肠蚕豆饭的做法

香肠蚕豆饭的做法图解1

步骤1

香肠是自己家做的,我和弟弟都特别喜欢吃,爱吃没有道理。把它切成小块,再小一点会更好,因为吃起来味道会更均匀。
香肠蚕豆饭的做法图解2

步骤2

咸肉也是自己家做的,外婆给的,因为咸肉做出来比较香,所以我也加了一点。
香肠蚕豆饭的做法图解3

步骤3

蚕豆是爸爸种的,纯绿色蔬菜。弟弟剥的,然后洗净。 食材准备好了,接下来大显身手了。 1.锅热放油,把咸肉和香肠放进去炒香,再把蚕豆倒进去,翻炒几下就行,不要太久。 2.淘米,米的量根据自己家人食量来安排。淘好之后,放入食量水,再把翻炒好的蚕豆咸肉香肠倒进电饭煲内,和米一起搅拌均匀。如果咸肉香肠不咸,可以再加盐。然后按下煮饭键。 3.饭煮好后,揭开电饭煲盖,一股蚕豆的香和香肠的香扑面而来,原谅我忘记拍成品图。大家脑补一下:绿的豆,白的饭,红的肉,画面太美哦!这时再加适量猪油和米饭一起进行搅拌会更香。一餐美味就诞生啦!

香肠蚕豆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-13

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