面包机巧做绿豆糕

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天气越热越想吃清凉小点心啦,但是炒绿豆沙的时候好累,突然想到这个做法和果酱其实是一样一样的,于是想到了面包机,又轻松,又不用怕糊锅

绿豆糕的用料

去皮绿豆 300g 玉米油 80g
麻油 10g 100g

绿豆糕的做法

面包机巧做绿豆糕的做法图解1

步骤1

照例食材合影,绿豆放锅里了,忘拍照了,嘿嘿
面包机巧做绿豆糕的做法图解2

步骤2

绿豆放电饭煲,加的水比煮饭稍微少一点,盖上盖子,按下煮饭键,等电饭煲提示你煮好啦,就可以啦!
面包机巧做绿豆糕的做法图解3

步骤3

煮好的绿豆用勺子搅拌一下就变泥了,一点不费力
面包机巧做绿豆糕的做法图解4

步骤4

然后把所有材料都扔进面包机,启动“果酱”程序,这里有个窍门,面包机不要盖盖子,要记住哦
面包机巧做绿豆糕的做法图解5

步骤5

一个果酱程序走完,水份已经都蒸发掉了,拿出稍稍放凉
面包机巧做绿豆糕的做法图解6

步骤6

不烫手的时候拿出来团成小丸子,用月饼模子压出造型,就大功告成啦
面包机巧做绿豆糕的做法图解7

步骤7

来个特写

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-13

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