鮮蝦冬粉

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續寫♀那緈諨
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鮮蝦冬粉的用料

鮮蝦 兩斤 冬粉 6把
洋蔥 一顆 小蔥 適量
蠔油 適量 鹽 適量
味精 適量 油 稍多一點～

鮮蝦冬粉的做法

步骤1

鮮蝦洗幹淨瀝乾水分待用

步骤2

冬粉泡軟瀝乾水～可以剪一兩下～

步骤3

洋蔥(豎)對半切開，橫切一厘米寬的條狀，(橫切口感較好，不過你喜歡怎麼切都可以～)

步骤4

小蔥切碎，最後放，調色用～

步骤5

1.鍋裡加入稍多的油，熱了加入鮮蝦，翻炒出香味，八成熟，把蝦撈起來，不要關火。 2.放入洋蔥翻炒至香氣出來，放入冬粉，蠔油(李錦記最香)，和鹽，味精，調味～翻炒至冬粉變軟 3.加入鮮蝦拌炒，加入小蔥～翻炒幾下就可以出鍋～

鮮蝦冬粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 續寫♀那緈諨 编写，未经授权不得转载

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