海豚鸡肉饭

精品
7392 浏览 33 收藏


宝宝食欲不好的时候吃个咖喱鸡肉饭,可以刺激宝宝的食欲,对身体是没什么害处的。咖喱分很多种,注意要给孩子选择吃不辣的咖喱。 咖喱是一种非常健康的料理,在印度、新加坡、印尼、日本等国家很多人从小到大都吃咖喱。咖喱将具有药效的香辛料组合在一起,再放入蔬菜、豆类及肉、鱼等一起煮,就成为营养均衡的一道美食。这道海豚鸡肉饭就是用普通的鸡脯肉和红皮萝卜搭配上可爱的海豚造型,两到三岁的小宝宝肯定会喜欢的,营养不错! 红皮萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。红皮萝卜通常是指“红萝卜”和“水萝卜”。个头没有一般白萝卜大,但营养价值却高出普通白萝卜几倍,外皮鲜红,内部雪白,适合炒制,汤炖,气味清香味道鲜美,还可以磨成泥给周岁内的宝宝做辅食,同时也被喻为自然的消化剂,对身体极为有益。 鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉饭的用料

鸡胸肉 1块 米饭 适量
红皮萝卜 1个 咖喱粉 适量
食用油 适量 少许
香油 半汤匙 20克
料酒 适量 味极鲜酱油 3汤匙
海苔 适量

鸡肉饭的做法

海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

准备材料并清洗干净
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

蒜去皮切沫、小葱切成葱花、萝卜和鸡肉切丁,鸡丁用料酒和香油抓匀腌制10分钟
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

起油锅爆香蒜沫
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

加入萝卜丁翻炒
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

炒几分钟后加入盐继续翻炒片刻
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

加入腌好的鸡丁炒至变色后再加入味极鲜酱油调味
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

放入咖喱粉炒匀
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

加水没过食材,盖上锅盖,大火烧开后转中小火焖几分钟
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解9

步骤9

焖至汤汁浓稠时熄火,加入葱花,炒匀
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解10

步骤10

用汤匙盛取适量米饭入海豚模具里压实
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解11

步骤11

将焖好的萝卜鸡丁盛入盘内,再铺上模具里的米饭,用海苔剪一个小圆圈作为海豚的眼睛即成一道可爱又有营养的宝宝辅食——海豚鸡肉饭
海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法图解12

步骤12

成品

鸡肉饭的烹饪技巧

1.这道辅食适合两至三岁的幼儿,鸡丁和萝卜丁稍微切小一点,切成1cm左右的方丁即可。 2.咖喱分很多种,注意要给孩子选择吃不辣的咖喱,咖喱粉可用咖喱块代替,用咖喱块要锅中加水后再放入。 3.腌肉和煮米饭可以同时进行 4.加水焖鸡丁途中可开锅盖翻动几下,防止糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-14

你当前的位置:豆果美食 > 海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 海豚鸡肉饭#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活