小炒鸡腿菇

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小炒鸡腿菇的用料

鸡腿菇 300克 5克
3克 生抽 1勺
砂糖 1勺 香葱 少许
青椒 1个 红椒 1个
2瓣 花椒粉 1勺
小米椒 2个

小炒鸡腿菇的做法

小炒鸡腿菇的做法图解1

步骤1

把所有的食材滚刀块切好,葱姜蒜小米椒切末。
小炒鸡腿菇的做法图解2

步骤2

锅加热,倒油,先放葱姜蒜小米椒炒香,再加入鸡腿菇快速翻炒,撒入糖、花椒粉、生抽,继续翻炒,鸡腿菇熟了就可以加青红椒,撒盐,翻炒均匀,出锅。

小炒鸡腿菇的烹饪技巧

入菜的时候油不要烧的冒烟,那样会使葱蒜变黑,就不好看了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-04

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