巧克力黄油饼干

精品
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巧克力黄油饼干的用料

黄油 75克 低筋面粉 115g
鸡蛋液 15g 55g
黑巧克力 适量(点缀)

巧克力黄油饼干的做法

巧克力黄油饼干的做法图解1

步骤1

黄油和白糖一起拌均匀
巧克力黄油饼干的做法图解2

步骤2

分次加入蛋液,拌好加入低粉拌均匀
巧克力黄油饼干的做法图解3

步骤3

揉成团,放冰箱冷藏30分钟
巧克力黄油饼干的做法图解4

步骤4

揉成小球,中间用筷子扎一个小圆点,放入预热好的烤箱,中层上下150度,15分钟。
巧克力黄油饼干的做法图解5

步骤5

出炉的时候,用裱花袋装上融化的黑巧克力,点缀小圆点就可以了^0^
巧克力黄油饼干的做法图解6

步骤6

再来杯蜂蜜薄荷茶……

巧克力黄油饼干的烹饪技巧

巧克力隔水融化,放裱花袋就可以挤了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-14

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