咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点

精品
13.3万 浏览 801 收藏
收藏
揪揪耳朵
揪揪耳朵 揪揪耳朵
＋ 关注


小伙伴最喜欢的味道 嘻嘻 上班间歇来一块 棒棒哒 我用的学厨30格曲奇饼干模具

软曲奇饼干的用料

黄油 120g 低粉面粉 180g
可可粉 10g 咖啡粉 10g
糖 45g 鸡蛋 2个
榛仁巧克力 25g 蔓越莓干 50g
盐 1g 腰果 适量
小苏打 2g 泡打粉 2g

软曲奇饼干的做法

咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解1

步骤1

黄油室温软化 放入糖 电动打蛋器打发匀
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解2

步骤2

放入鸡蛋打发匀即可
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解3

步骤3

这样的状态
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解4

步骤4

把巧克力用擀面杖敲碎
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解5

步骤5

倒入混合液
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解6

步骤6

蔓越莓干稍微切碎
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解7

步骤7

倒入混合液
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解8

步骤8

把粉类混合
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解9

步骤9

混合的粉类筛入混合液压拌匀
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解10

步骤10

没有干粉即可 放入保鲜袋 冰箱冷藏一小时
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解11

步骤11

把面团总量均匀分30份 搓成球
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解12

步骤12

每个球上面按一个腰果
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解13

步骤13

要按入面团里面不然会掉
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解14

步骤14

烤箱165度预热10分钟后 放入烤箱中层 上下火165度烤18分钟即可
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解15

步骤15

烤着烤着会塌成小胖子
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解16

步骤16

香香脆脆哒
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法图解17

步骤17

如果送人封袋要等凉透 不然腰果会不酥脆的哦 配咖啡开始吃吧

软曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-07

©本菜谱的做法由 揪揪耳朵 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 曲奇 甜 苦

软曲奇饼干的其他做法更多

软曲奇饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

软曲奇饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活