牛肉炖柿子

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赵小乖是个小淘气
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有肉有青菜，营养没的说。

牛肉炖柿子的用料

牛肉 500g 西红柿 3个
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 大料 1个
盐 适量 油 适量
水 适量 老抽 适量
料酒 适量

牛肉炖柿子的做法

牛肉炖柿子的做法图解1

步骤1

牛肉切小块，用沸水焯一下，捞出备用
牛肉炖柿子的做法图解2

步骤2

葱，姜，蒜切碎，西红柿切块备用
牛肉炖柿子的做法图解3

步骤3

锅里放入油，油热放入葱姜蒜大料爆出香味，
牛肉炖柿子的做法图解4

步骤4

倒入牛肉翻炒。
牛肉炖柿子的做法图解5

步骤5

加老抽，料酒，盐;放入水沒过牛肉，水沸后撇去表面浮沫
牛肉炖柿子的做法图解6

步骤6

将锅内食材一同放入高压锅，压一个程序
牛肉炖柿子的做法图解7

步骤7

解压后倒入炒锅，加入西红柿，小火炖烂即可
牛肉炖柿子的做法图解8

步骤8

成品

牛肉炖柿子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

©本菜谱的做法由 赵小乖是个小淘气 编写，未经授权不得转载

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