牛肉柿子汤

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牛肉柿子汤的用料

牛肉（牛肋条） 一斤 西红柿 3-4个
圆葱 半个 盐 适量
鸡粉 适量 香菜 3-4根
花椒 十几粒

牛肉柿子汤的做法

牛肉柿子汤的做法图解1

步骤1

把选好的牛肉切小方块放在花椒水里抄，没有血水为止
牛肉柿子汤的做法图解2

步骤2

捞出牛肉用清水洗干净
牛肉柿子汤的做法图解3

步骤3

西红柿去皮切块 ，圆葱切丁
牛肉柿子汤的做法图解4

步骤4

锅里放少量油，翻炒西红柿至软烂
牛肉柿子汤的做法图解5

步骤5

把变软的西红柿压碎
牛肉柿子汤的做法图解6

步骤6

放入圆葱丁翻炒一会
牛肉柿子汤的做法图解7

步骤7

放入牛肉继续翻炒
牛肉柿子汤的做法图解8

步骤8

添清水熬煮（熬煮时间比较久，水要多放点）一至两小时
牛肉柿子汤的做法图解9

步骤9

出锅前根据自己的口味放入适量的盐和鸡粉（喜欢的还可以撒点胡椒），最后放上香菜端上餐桌！

牛肉柿子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 明磊0 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 家常菜 中国菜

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