韩国大枣茶

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在韩国定居多年最爱喝的是这个大枣茶,枣味儿浓厚喝一杯很滋补。今天传一下做法希望大家能喜欢。正宗的韩国大枣茶是不放枸杞的,我给改良了一下,其实更补 WeChat: youho88

韩国大枣茶的用料

大枣 1包(随意) 韩国大屁股梨 半个
枸杞 1小捧儿(放多了上火)

韩国大枣茶的做法

韩国大枣茶的做法图解1

步骤1

1.准备好这三种食材
韩国大枣茶的做法图解2

步骤2

2.净枣儿挖核儿,削梨切块儿。
韩国大枣茶的做法图解3

步骤3

3.加水适量,入锅煮沸,后改小火煮(煮的时间越长颜色越深)
韩国大枣茶的做法图解4

步骤4

4.把固体物涝出后,准备细筛子(筛子越细越好)
韩国大枣茶的做法图解5

步骤5

5.用勺子在筛子漏网儿撵泥儿。
韩国大枣茶的做法图解6

步骤6

6.碾好的枣泥儿
韩国大枣茶的做法图解7

步骤7

7.再把枣泥儿倒入锅里,再添水煮。粘稠度合适即可关火,盛瓶儿。放冰箱就ok了!
韩国大枣茶的做法图解8

步骤8

8.这个是放梨和枸杞熬出来的枣茶,颜色比较浅,喝起来厚厚的感觉,口感不错。
韩国大枣茶的做法图解9

步骤9

9.这个是不加梨和枸杞熬出来的纯枣茶,颜色深,味道超级美丽^^ 大家按自己的喜好做吧!

韩国大枣茶的烹饪技巧

TIP:饮用时加入椰枣,核桃,榛子,板栗别有风味。如不够甜再加点儿蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15

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