鱼虾水蒸蛋

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春暖花开的样子～

鱼虾水蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 虾 5只
鱼肉 适量 胡萝卜 1根
葱 2根 水 适量
盐 适量

鱼虾水蒸蛋的做法

鱼虾水蒸蛋的做法图解1

步骤1

鱼肉，虾切丁，胡萝卜，切成花朵形状
鱼虾水蒸蛋的做法图解2

步骤2

胡萝卜要用油煸炒一下放凉备用
鱼虾水蒸蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加点盐，加入鸡蛋容量三分之二的水，搅拌均匀。然后加入鱼肉虾肉胡萝卜。
鱼虾水蒸蛋的做法图解4

步骤4

蒸蛋过程，水开后加盖蒸，15分钟，中小火。然后焖3分钟。
鱼虾水蒸蛋的做法图解5

步骤5

最后加上葱花点缀～

鱼虾水蒸蛋的烹饪技巧

蒸蛋时，火一定要中小火，不然蛋会起泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 团团包围圆圆 编写，未经授权不得转载
分类： 炖蛋 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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