奶白鲫鱼汤

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一个爱做饭的瑜伽老师
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喂奶麻麻的福音

奶白鲫鱼汤的用料

鲫鱼 一条 葱姜盐 适量

奶白鲫鱼汤的做法

奶白鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

准备腌好的鲫鱼（腌就是洗好以后用刀在鱼身上切几道，全身抹上盐，放一点料酒）腌一小时以上吧，会下来一些水，倒掉，用纸把鱼身上的水吸干
奶白鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

锅里放油，放姜爆香，然后把鱼贴着锅边滑到锅里，煎时晃动一下锅防止粘锅（我是放的时候用小火进去以后用中火，翻身的时候用小火…）
奶白鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

煎至两面发黄倒热水进去，大火煮开，煮十分钟左右就好了
奶白鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

别忘了加水以后放葱姜进去，煮到鱼汤奶白奶白加盐调味即可，是不是很有食欲啊，这个可是什么增白剂都没加哦！直接喝下面条都可以，鲜美的很
奶白鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

我做了鱼汤面，味道棒棒的
奶白鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

再来一张鱼汤图

奶白鲫鱼汤的烹饪技巧

多煎一会儿鱼，用热水是汤白的秘诀哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 一个爱做饭的瑜伽老师 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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