棕子

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棕子的用料

糯米 两斤 咸蛋黄 23个
腊肉 两包约一斤 棕叶 46张
少许

棕子的做法

步骤1

棕叶洗净备用
棕子的做法图解2

步骤2

糯米洗净,腊肉切丁加碱拌匀
棕子的做法图解3

步骤3

咸蛋黄备好
棕子的做法图解4

步骤4

取两张棕叶对叠折成斗状,放一勺糯米,再放咸蛋黄,上面再放糯米,,把它压实,盖上叶子,系上绳子,棕子就包好了
棕子的做法图解5

步骤5

放入高压锅,水没过棕子,加点碱,盖上盖子烧开,慢火烧40分钟,再闷一小时加水再烧40分钟再闷一小时就可以了
棕子的做法图解6

步骤6

好吃噢

棕子的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-16

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