帮你追到wuli老公的-烤冷面

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1 上周老公宋仲基终于开始了中国巡回游,各位老婆们的口水啊都快淹死wuli老公了。《太后》追剧那会一路精彩剧情天天弄得人七晕八素的,男女主那颜值也确实秀色可餐,韩剧里一向不吝啬展示他们大韩民国的各色美食,偏偏我对韩国菜不感冒,就那最富盛名的韩国泡菜,总觉得跟我们国内的,特别是四川泡菜系相比还是少了点那番酸爽的回味。 随着剧情渐入佳境,我也开始YY起它们的烤五花肉,人参鸡汤,话说这些菜的食材和烹调器皿一般不容易找到,平日里屌丝最容易接触到的韩餐就是韩国泡面了,超市里10来块一包,迅速让你找到欧巴的感觉。除了韩国泡面还有什么吃的有点那意境呢?对了,万能的某宝上找找去,果然除了韩国泡面就是韩国泡菜,咦,一个词突然跳入眼帘“烤冷面”,朝鲜美食,有点意思,赶忙下个单来尝尝吧。 2 5天后,终于收到了,打开来,硬硬的一大包,一张张之间隔着薄薄的塑料纸,查清楚做法,熬点麦仁黎麦粥,就等着冷面出锅了。最近在健身,要格外注意盐和油的用量,冰箱里正好还剩一个牛油果,今儿来个健康版中西结合烤冷面。

帮你追到wuli老公的-烤冷面的用料

烤冷面 3张 鸡蛋 3个
牛油果 1个 小葱/香菜 适量
蒜蓉酱/烧烤粉 适量

帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法

帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法图解1

步骤1

牛油果用勺子压成泥,小葱切成沫
帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法图解2

步骤2

锅里放少量油,放入一片冷面,煎软煎香。别看冷面刚撕开时是很硬硬的感觉,但一接触热油就会变软
帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法图解3

步骤3

均匀刷上蛋液,我发觉我吝啬了,一点都不满啊,没有厚厚的满足感,不开心
帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法图解4

步骤4

刷上蒜蓉酱,这里注意提前试尝一下你的酱,否则刷多了会咸死,别怪我没提醒你
帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法图解5

步骤5

撒上烧烤料,我这里是店家附送的,你也可以用椒盐兑点辣椒粉,孜然粉,一样棒棒哒
帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法图解6

步骤6

开吃啦
帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法图解7

步骤7

成品1
帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法图解8

步骤8

成品2
帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法图解9

步骤9

成品3

帮你追到wuli老公的-烤冷面的烹饪技巧

1. 冷面要是太干,可以稍微撒点水湿润下。 2. 酱要提前试味,别太咸 3. 鸡蛋多放点,口感会更饱满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-17

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