红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】

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李文梓
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红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 50g
纯牛奶 50g 玉米油 40g
细砂糖 60g 干红枣 适量

红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法

红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解1

步骤1

准备好食材
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解2

步骤2

红枣放入面点机中蒸熟
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解3

步骤3

蒸好的红枣去核
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解4

步骤4

撕成小块
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解5

步骤5

蛋黄，蛋白分别打入两个无油无水的盆中
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解6

步骤6

把玉米油，蒸好的红枣，纯牛奶，三分之一细砂糖打去蛋黄中搅拌均匀
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉，搅拌均匀
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解8

步骤8

把剩余的三分之二细砂糖打去蛋白中
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解9

步骤9

用电动打蛋器打至湿性发泡
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解10

步骤10

取二分之一蛋白加入搅拌好的蛋黄糊中
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解11

步骤11

用橡皮刮刀向上翻拌，搅拌均匀
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解12

步骤12

把搅好的蛋糊倒入蛋白中，用同样的搅拌方法搅拌均匀
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解13

步骤13

倒入烤盘中
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解14

步骤14

烤箱180度20分钟（提前预热五分钟）
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解15

步骤15

红枣粒粒可见哦
红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的做法图解16

步骤16

美美嗒红枣蛋糕卷就做好啦

红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】的烹饪技巧

【九阳食尚学院】小阳美食——临淄时代站出品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 李文梓 编写，未经授权不得转载
分类： 九阳

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