水煮鱼

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水煮鱼的用料

草鱼 黄豆芽
白糖 姜葱蒜
花椒粒， 酱油，醋，鸡精，
白芝麻，香叶

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法图解1

步骤1

鱼切片，如图
水煮鱼的做法图解2

步骤2

加蛋清，白糖腌制15分钟
水煮鱼的做法图解3

步骤3

黄豆芽过水装盘待用
水煮鱼的做法图解4

步骤4

油烧热放姜蒜爆香，再加花椒，干红椒，香叶，醋，酱油炒一下，加水煮开后放盐下腌好的鱼片！
水煮鱼的做法图解5

步骤5

把抄出来的料捞出来的一半放回锅里爆葱花后捞出撒到装盘的鱼上面
水煮鱼的做法图解6

步骤6

最后撒上白芝麻，

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 尚厨房shang 编写，未经授权不得转载

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