咖喱焗甜椒

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咖喱焗甜椒的用料

米饭 1碗 彩椒 4个
西红柿 1个 腰果 15克
杏干 10克 咖喱酱 10克
黑胡椒 2克 橄榄油 5ml
白醋 3克 油 5ml
马苏里拉芝士 100克

咖喱焗甜椒的做法

咖喱焗甜椒的做法图解1

步骤1

米饭1碗，彩椒4个，马苏里拉芝士100克，西红柿1个，腰果15克，杏干10克，咖喱酱10克，黑胡椒2克，橄榄油5ml，白醋3克，油5ml
咖喱焗甜椒的做法图解2

步骤2

咖喱酱用温水泡开，中火烧热锅中油，倒入咖喱酱
咖喱焗甜椒的做法图解3

步骤3

放入米饭，炒散，使米饭匀均地裹上咖喱酱
咖喱焗甜椒的做法图解4

步骤4

彩椒洗净，从中间切开，去籽去筋，用沸水烫一下内部以消毒
咖喱焗甜椒的做法图解5

步骤5

西红柿洗净切小丁
咖喱焗甜椒的做法图解6

步骤6

将米饭、西红柿、杏干、腰果混合，调入白醋和橄榄油拌均匀备用
咖喱焗甜椒的做法图解7

步骤7

将拌好的米饭盛入彩椒里，装平即可，不用压紧。
咖喱焗甜椒的做法图解8

步骤8

方太烤箱190度预热，
咖喱焗甜椒的做法图解9

步骤9

烤盘底刷油，把装好米饭的彩椒码入烤盘里，190度烤二十分钟。
咖喱焗甜椒的做法图解10

步骤10

烤制十分钟时，将彩椒取出，在彩椒上面洒上厚厚的一层马苏里拉奶酪，继续放入烤箱再烤十分钟取出，洒上一些黑胡椒粒即可。

咖喱焗甜椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 碗里碗外_cooking 编写，未经授权不得转载

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