盐焗咖喱鹰嘴豆

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Jamie陈
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家里之前买了一批鹰嘴豆用来煮饭烧汤，每次泡一包煮熟后放在冰箱里，想吃的时候拿点出来很方便烧，但是不太畅销， 今天就想做一个小零食给孩子吃，试着弄了一点，谁知道很畅销，出烤箱就没了。

盐焗咖喱鹰嘴豆的用料

鹰嘴豆 随意 咖哩粉 少许
盐 少许 玉米油 少许

盐焗咖喱鹰嘴豆的做法

盐焗咖喱鹰嘴豆的做法图解1

步骤1

煮熟的鹰嘴豆加入咖喱粉，盐，玉米油拌匀
盐焗咖喱鹰嘴豆的做法图解2

步骤2

平铺倒进烤盘，放入烤箱中
盐焗咖喱鹰嘴豆的做法图解3

步骤3

烤箱调上下火200°C，烤30分钟，每10分钟翻拌一次
盐焗咖喱鹰嘴豆的做法图解4

步骤4

酥脆鹰嘴豆出炉啦！

盐焗咖喱鹰嘴豆的烹饪技巧

1.鹰嘴豆煮之前需浸泡12小时，然后煮熟沥水（防止烤时水大时间要加长） 2.烤的过程中需要翻拌以免受热不均，不酥脆 3.可以根据自己的口味加任何粉末的调料，但是别忘了加油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 Jamie陈 编写，未经授权不得转载

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