自制无添加肉松

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肉松是百搭的食物，配白粥面条吃不错，还可以做包子面包蛋糕馅料～最近爱做艾团，甜咸交加的肉松咸蛋艾团，大爱，自己做的肉松不油腻，无添加，宝宝也放心吃

肉松的用料

前腿瘦猪肉 750g 姜片 3片
盐 1小勺 砂糖 适量
酱油 1汤勺 植物油 适量

肉松的做法

自制无添加肉松的做法图解1

步骤1

瘦肉洗净，去白筋，切方块
自制无添加肉松的做法图解2

步骤2

用开水烫后，放入姜片煮，煮至松软，筷子轻易戳入即可
自制无添加肉松的做法图解3

步骤3

肉块放凉后装进保鲜袋，用擀面杖擀松散
自制无添加肉松的做法图解4

步骤4

撕成肉丝，孩子吃可撕碎一点
自制无添加肉松的做法图解5

步骤5

把肉丝放入面包机，放入盐糖酱油调味料，启动肉松功能，没有这功能可用果酱功能
自制无添加肉松的做法图解6

步骤6

大概一个小时左右，肉丝就变得松松，至于没有面包机，可以用锅炒，但是比较难

肉松的烹饪技巧

煮好的肉用擀面杖擀后比较好撕，咸淡味道可以按自己喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 米豆媽 编写，未经授权不得转载

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