凉拌金针菇

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凉拌金针菇的用料

金针菇 1包 香葱 适量
辣椒面 适量 花椒面 适量
适量 适量
香油 适量

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切掉根部,洗净,撕成小撮。
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

用烧开的水焯一下,将金针菇焯熟后捞到盘子里备用。
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

把香葱切成小段,将辣椒面、花椒面、葱段、盐、醋、生抽、香油倒入金针菇里。
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

锅里油烧热,将油稍微热下,然后浇到辣椒面上。搅拌均匀即可食用。

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-20

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