柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以

3.9万 浏览 215 收藏

酸酸甜甜就是我啊啊啊 超级好吃哦 而且面包机就能烤哦(´-ω-`)

柠檬磅蛋糕的用料

柠檬 2个 糖粉 65g
黄油 90g 少许
低筋面粉 100g 泡打粉 3g
柠檬汁 30g

柠檬磅蛋糕的做法

柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解1

步骤1

柠檬皮切丁加一勺糖拌一拌 放一边先
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解2

步骤2

黄油要提前拿出来室温软化哦哦哦 一定要记得
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解3

步骤3

黄油加糖粉 盐 用打蛋器打到发白 家里没糖粉了 我又懒得打直接用了绵白糖 勤奋的孩子别学我作死 自己打糖粉也很简单的 糖和淀粉100:5的样子用研磨机打一下就好
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解4

步骤4

分几次加入蛋液充分打发 不要一次到太多 容易水油分离 鸡蛋最好是常温的 像我这种作死的人鸡蛋忘了从冰箱拿出来只好放温水里走了一下
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解5

步骤5

全部加入后是这样的 有点卡士达酱的感觉
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解6

步骤6

然后把前面的柠檬皮加进去搅拌均匀
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解7

步骤7

筛入面粉 泡打粉 充分搅拌均匀 注意千万不要顺着使劲搅 上劲了 别哭 虽然低筋应该也没那么容易 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 炒菜一样翻就好了
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解8

步骤8

最后加入柠檬汁搅拌均匀 就可以倒进面包机桶 或 模具里面了
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解9

步骤9

这张是加入柠檬汁后的样子 比较湿
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解10

步骤10

因为姐姐家没烤箱 我是用面包机做的 选择烘焙功能 烤箱的话应该是160度 中层 3.40分钟的样子
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解11

步骤11

棒棒哒 超级香 还没冷就吃的差不多了-_-|| 还说放三天最佳口感呢 呵呵哒
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解12

步骤12

硬是忍下来的 算了 还是再去烤一个吧QAQ
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解13

步骤13

伐开心了 这是要胖的节奏啊啊啊啊啊啊啊
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解14

步骤14

空气炸锅也可以哦(´-ω-`)165度12分钟就是烤不匀 醉了
柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法图解15

步骤15

杯子可以烤六个

柠檬磅蛋糕的烹饪技巧

黄油和鸡蛋要提早从冰箱里拿出来哦 黄油可以趁硬的时候切小块 软了粘的到处都是 冰箱里刚拿出来的鸡蛋容易让黄油水油分离 要是真的分离了你就把打蛋盆放热水上稍微放一下再打 会好一点 或许能救回来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-20

你当前的位置:豆果美食 > 柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 柠檬磅蛋糕【面包机版】空气炸锅也可以的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活