椰蓉奶香排包

精品
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面包的光泽迷人!颜值高!蓬松、香甜可口~高筋面粉的膳食纤维含量丰富,是款健康的美食!

椰蓉奶香排包的用料

高筋面粉 250g 低筋面粉 50g
牛奶 80ml左右 黄油 50g
鸡蛋 3个 酵母 5g
1小半勺 白糖 适量
椰蓉 适量

椰蓉奶香排包的做法

椰蓉奶香排包的做法图解1

步骤1

把面粉、牛奶、酵母、盐、白糖、黄油的一半、一个鸡蛋全部倒入面包机,和面程序,半个小时,观察和手感面团的干湿度,来调节是否再加牛奶或者面粉。灵活应对哦。和成撕开成手膜状。发酵一个小时、体积长大两倍
椰蓉奶香排包的做法图解2

步骤2

把面团的气排出,用手压扁,分成两个均等的团,醒二十分钟后,橄成偏四方形的皮
椰蓉奶香排包的做法图解3

步骤3

把一个鸡蛋打匀,软化剩下的黄油,倒入椰蓉一起混合均匀
椰蓉奶香排包的做法图解4

步骤4

把椰蓉泥抹匀在面皮上
椰蓉奶香排包的做法图解5

步骤5

由上往下地裹好,成上条型
椰蓉奶香排包的做法图解6

步骤6

把两个长条切成均匀的6份
椰蓉奶香排包的做法图解7

步骤7

放入烤盘中,再发酵至少半个小时到一个小时左右,体积膨胀到填满烤盘
椰蓉奶香排包的做法图解8

步骤8

把第三个鸡蛋搅匀,刷在面包上
椰蓉奶香排包的做法图解9

步骤9

放入烤箱170度上下火,烤十分钟后,取出再刷一层蛋液
椰蓉奶香排包的做法图解10

步骤10

再烤五分钟,这五分钟,请根据面包的颜色调整温度,我是调到200度上色、
椰蓉奶香排包的做法图解11

步骤11

取出,用手撕一个,非常的蓬松
椰蓉奶香排包的做法图解12

步骤12

它的光泽非常的美!
椰蓉奶香排包的做法图解13

步骤13

好!倒点牛奶或者饮料,开吃啦!健康美味!家人朋友都喜欢!嘿嘿~~

椰蓉奶香排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-20

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