桂花丸子米酒甜羹

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桂花丸子米酒甜羹的用料

米酒 360g 丸子 150g
桂花蜜 2勺 干桂花 少量
生粉 少量 冰糖或砂糖 少量

桂花丸子米酒甜羹的做法

桂花丸子米酒甜羹的做法图解1

步骤1

淀粉加水搅拌均匀备用。如果需要甜羹稠稠的，多加一些淀粉。
桂花丸子米酒甜羹的做法图解2

步骤2

水开后加入米酒和小丸子。
桂花丸子米酒甜羹的做法图解3

步骤3

水开后加入冰糖，冰糖化开后加入桂花蜜。
桂花丸子米酒甜羹的做法图解4

步骤4

倒入水淀粉继续煮大概5分钟。
桂花丸子米酒甜羹的做法图解5

步骤5

喜欢桂花香的童鞋们还可以在碗里加一些干桂花，甜羹是不是很赞！

桂花丸子米酒甜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 Mavis2010 编写，未经授权不得转载

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