玛格丽特饼干,

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玛格丽特饼干的用料

玉米淀粉 50g 中筋面粉 50g
黄油 60g 糖粉 28g
0.5g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干,的做法图解1

步骤1

黄油软化
玛格丽特饼干,的做法图解2

步骤2

黄油软化加入糖粉(我这是没有磨粉的白糖,建议大家还是磨成粉,容易在黄油里融化)
玛格丽特饼干,的做法图解3

步骤3

50克面粉和50克玉米淀粉混合
玛格丽特饼干,的做法图解4

步骤4

加入糖粉的黄油打发后加入面粉玉米淀粉混合,揉成团,千万不要放水,如果发现不能成团,可以加玉米油,(君之的配方黄油,面粉,玉米淀粉都是等份,但是我发现不能成团,所以黄油我多加了10克)然后放冰箱冷藏一小时
玛格丽特饼干,的做法图解5

步骤5

从冰箱里拿出来,分成若干等分,我分了20粒
玛格丽特饼干,的做法图解6

步骤6

大拇指压上去,我做的时候,小朋友也来凑热闹,说要帮忙
玛格丽特饼干,的做法图解7

步骤7

全部压好了
玛格丽特饼干,的做法图解8

步骤8

放烤箱中上层,175度,(可以根据自己家烤箱适当调整)烤15分钟
玛格丽特饼干,的做法图解9

步骤9

出炉

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-21

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