莲藕玉米排骨汤

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小小的六月
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莲藕玉米排骨汤的用料

排骨 1斤 莲藕 2节
玉米 2根 绿豆 一把
莲子 一把 老姜 一小块
干花椒 几颗

莲藕玉米排骨汤的做法

莲藕玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净，锅里加水，加几片老姜，料酒，下排骨焯水去腥，捞起排骨备用。

步骤2

玉米切段，莲藕切滚刀，洗净绿豆和莲子（莲子也可以换成黑豆或者其他，不要也行），习惯吊汤加一块金华火腿（没有火腿的可以省略）炖锅里加水，拍入一块老姜，几颗花椒，放入排骨，莲藕，玉米，绿豆，莲子 ，金华火腿，水开以后转小火慢炖两小时，一锅清甜美味的汤就做好了（加火腿可以不加盐了，起锅撒几粒盐就可以开吃了）

莲藕玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 小小的六月 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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