麻辣抄手

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麻辣抄手的用料

猪肉 生姜
小葱 大蒜

麻辣抄手的做法

麻辣抄手的做法图解1

步骤1

第一步：买回来的猪肉洗净备用，买肉时最好挑选肥瘦相间的猪肉
麻辣抄手的做法图解2

步骤2

第二步：猪肉剁的差不多时加入生姜继续剁
麻辣抄手的做法图解3

步骤3

第三步：依次放入大蒜
麻辣抄手的做法图解4

步骤4

第四步：剁好的猪肉用碗装好依次放入盐，小葱，豆瓣酱，鸡精，花椒粉，一个鸡蛋清拌匀
麻辣抄手的做法图解5

步骤5

第五步：最后肉馅里在放入一小勺淀粉拌匀，肉馅就搞定了，现在就可以开始包了
麻辣抄手的做法图解6

步骤6

第六步：包好的抄手
麻辣抄手的做法图解7

步骤7

第七步：汤碗放入小葱，适量盐，鸡精，花椒粉，辣椒油，醋加入开水
麻辣抄手的做法图解8

步骤8

第八步：锅里水开后放入抄手煮熟捞起放入汤碗中就好了
麻辣抄手的做法图解9

步骤9

第九步：好了，来个特写开吃

麻辣抄手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 Sukg 编写，未经授权不得转载

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