简易煎猪排

精品
2.5万 浏览 131 收藏
收藏
峰清月朗
峰清月朗
＋ 关注

非常简单，又容易上手^_^

煎猪排的用料

猪大排 4块 奥尔良烤鸡调料 1包
淀粉 少许

煎猪排的做法

简易煎猪排的做法图解1

步骤1

猪排4块，各地叫法不一样，请看图，侧边有骨头^_^
简易煎猪排的做法图解2

步骤2

用刀背把猪排一面纵向敲薄。
简易煎猪排的做法图解3

步骤3

敲好后的样子
简易煎猪排的做法图解4

步骤4

同一面再横向敲薄。另一面同样操作。
简易煎猪排的做法图解5

步骤5

调料样子，品牌不限。
简易煎猪排的做法图解6

步骤6

均匀撒在猪排两面，再加一点淀粉，少量水抓匀。
简易煎猪排的做法图解7

步骤7

密封在冰箱里，至少腌半小时以上，建议提前一天腌上。
简易煎猪排的做法图解8

步骤8

少量凉油下平底锅煎，有条件可以用黄油。
简易煎猪排的做法图解9

步骤9

油热后双面小火煎8到9分钟，二面变焦出锅即可，
简易煎猪排的做法图解10

步骤10

摆盘，开吃^_^

煎猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 峰清月朗 编写，未经授权不得转载

煎猪排的其他做法更多

上传我做的这道菜

煎猪排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易煎猪排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 简易煎猪排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活